47992
Książka
W koszyku
Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillant-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. i wstępem poprz. Joanna Guze ; il. Bertalla. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1973. - 263 s. : il. ; 18 cm.
Autor
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826). Bertall (1820-1882). Il. Guze Joanna (1917-2009). Tł. Zawadzki Wacław (1899-1978). Oprac.
Temat
Kucharstwo Kultura stołu Szkice literackie francuskie
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Zator - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej